
ماونت هاغن
ماونت هاغن
"اختيار القهوة ، الحارة والمعقدة في نكهاتها - إنتاجها وحده هو فن في حد ذاته. إنتاجه بطريقة تفيد جميع المشاركين ، هو عمل فني آخر تمامًا.
ومع ذلك ، هذا هو بالضبط مطالبتنا. ما فائدة الإسبريسو الفخم لأي شخص إذا تم تدمير الغابات وتلوثت التربة بمواد كيميائية عدوانية فقط لإنتاجها؟ وهل تذوق أجود أنواع أرابيكا ذات الأصل الواحد مذاقًا جيدًا لك إذا لم يتمكن مزارعو البن حتى من إرسال أطفالهم إلى المدرسة بالما